Brak wyników
Zobacz wszystkie
Dziecko w Warszawie
  • Home
  • Co i gdzie
    „Jump” – Odważ się na zmianę i skocz w przyszłość pełną możliwości

    „Jump” – Odważ się na zmianę i skocz w przyszłość pełną możliwości

    Spotkajmy się w Mamaville na jesiennej edycji targów. Targi, warsztaty i atrakcje dla dorosłych i dzieci!

    Spotkajmy się w Mamaville na jesiennej edycji targów. Targi, warsztaty i atrakcje dla dorosłych i dzieci!

    TOP 10 gier i zabawek w Ateneum – maj 2024

    TOP 10 gier i zabawek w Ateneum – maj 2024

    Najprzyjaźniejszy Konkurs na rynku produktów dla dzieci i kolejna znakomita osoba w Kapitule: KATARZYNA BOSACKA

    Najprzyjaźniejszy Konkurs na rynku produktów dla dzieci i kolejna znakomita osoba w Kapitule: KATARZYNA BOSACKA

    Perły Literatury – czerwiec 2024

    Perły Literatury – czerwiec 2024

  • Aktualności
    • Wszystkie
    • CZAS WOLNY/HOBBY
    • EKOLOGIA
    • KULINARIA
    • O EDUKACJI
    • O PRAWIE, FINANSACH I SPRAWACH URZĘDOWYCH
    • O WYCHOWANIU
    • O ZDROWIU
    Wiślacki Dzień Dziecka z IUVI Games – 1906 nagród, rodzinna gra terenowa i moc atrakcji na stadionie Wisły Kraków

    Wiślacki Dzień Dziecka z IUVI Games – 1906 nagród, rodzinna gra terenowa i moc atrakcji na stadionie Wisły Kraków

    V Bemowski Piknik Naukowy – odkryj pasję do wiedzy!

    V Bemowski Piknik Naukowy – odkryj pasję do wiedzy!

    Nauka i zabawa w jednym – jak wybrać idealny zestaw do eksperymentów?

    Nauka i zabawa w jednym – jak wybrać idealny zestaw do eksperymentów?

    Jak być asertywnym przy wielkanocnym stole?

    Jak być asertywnym przy wielkanocnym stole?

    Kolonie 2025 – sprawdź, co czeka Cię latem!

    Kolonie 2025 – sprawdź, co czeka Cię latem!

    • CZAS WOLNY/HOBBY
    • EKOLOGIA
    • KULINARIA
    • O EDUKACJI
    • O PRAWIE, FINANSACH I SPRAWACH URZĘDOWYCH
    • O WYCHOWANIU
    • O ZDROWIU
  • Kultura
    • Wszystkie
    • KINO
    • KONCERTY
    • TEATR
    • WYSTAWY
    Wystawa Victorii Fard w warszawskiej Promenadzie: Cyfrowa sztuka, która inspiruje pokolenia

    Wystawa Victorii Fard w warszawskiej Promenadzie: Cyfrowa sztuka, która inspiruje pokolenia

    Animacja „Smok Diplodok” w kinach jesienią 2024 r.

    Animacja „Smok Diplodok” w kinach jesienią 2024 r.

    „Ewelina płacze” wraca na deski TR Warszawa

    „Ewelina płacze” wraca na deski TR Warszawa

    TR Warszawa zaprasza na „2030” – spektakl stworzony przez młodzież i dla młodzieży

    TR Warszawa zaprasza na „2030” – spektakl stworzony przez młodzież i dla młodzieży

    Judyta triumfująca” A. Vivaldiego – premiera w Warszawskiej Operze Kameralnej

    Judyta triumfująca” A. Vivaldiego – premiera w Warszawskiej Operze Kameralnej

    • KINO
    • KONCERTY
    • TEATR
    • WYSTAWY
  • KONKURSY
    Konkurs plastyczny dla dzieci „Zabytki Chin”

    Konkurs plastyczny dla dzieci „Zabytki Chin”

    XIX akcja charytatywna „Choinki Jedynki” – konkurs plastyczny dla dzieci i młodzieży

    XIX akcja charytatywna „Choinki Jedynki” – konkurs plastyczny dla dzieci i młodzieży

    Powiedzonko Miesiąca – nowy konkurs na DzieckowWarszawie!

    Powiedzonko Miesiąca – nowy konkurs na DzieckowWarszawie!

    Konkurs  – wygraj fantastyczne domki Sylvanian Families!

    Konkurs – wygraj fantastyczne domki Sylvanian Families!

    Konkurs dla dzieci – „Zostań komiksowym bohaterem – uratuj świat przed wirusem!”

    Konkurs dla dzieci – „Zostań komiksowym bohaterem – uratuj świat przed wirusem!”

  • Polecamy
    • Biblioteka
    • Ciekawe produkty
    • Perełki
  • Baza adresowa
    • Miejsca przyjazne dzieciom i rodzinie
      • Centra handlowe
      • Kluby, Sale zabaw, Pokoje zagadek
      • Księgarnie
      • Kultura
      • Poradnie
      • Przed I Po Porodzie
      • Sklepy
      • Sklepy Online
      • Smacznie
      • Sport I Rekreacja
    • Usługi
      • Edukacja
      • Półkolonie, Wyjazdy, Obozy
      • Pozostałe
      • Rozrywka
      • Usługi medyczne
  • Kiosk
  • Home
  • Co i gdzie
    „Jump” – Odważ się na zmianę i skocz w przyszłość pełną możliwości

    „Jump” – Odważ się na zmianę i skocz w przyszłość pełną możliwości

    Spotkajmy się w Mamaville na jesiennej edycji targów. Targi, warsztaty i atrakcje dla dorosłych i dzieci!

    Spotkajmy się w Mamaville na jesiennej edycji targów. Targi, warsztaty i atrakcje dla dorosłych i dzieci!

    TOP 10 gier i zabawek w Ateneum – maj 2024

    TOP 10 gier i zabawek w Ateneum – maj 2024

    Najprzyjaźniejszy Konkurs na rynku produktów dla dzieci i kolejna znakomita osoba w Kapitule: KATARZYNA BOSACKA

    Najprzyjaźniejszy Konkurs na rynku produktów dla dzieci i kolejna znakomita osoba w Kapitule: KATARZYNA BOSACKA

    Perły Literatury – czerwiec 2024

    Perły Literatury – czerwiec 2024

  • Aktualności
    • Wszystkie
    • CZAS WOLNY/HOBBY
    • EKOLOGIA
    • KULINARIA
    • O EDUKACJI
    • O PRAWIE, FINANSACH I SPRAWACH URZĘDOWYCH
    • O WYCHOWANIU
    • O ZDROWIU
    Wiślacki Dzień Dziecka z IUVI Games – 1906 nagród, rodzinna gra terenowa i moc atrakcji na stadionie Wisły Kraków

    Wiślacki Dzień Dziecka z IUVI Games – 1906 nagród, rodzinna gra terenowa i moc atrakcji na stadionie Wisły Kraków

    V Bemowski Piknik Naukowy – odkryj pasję do wiedzy!

    V Bemowski Piknik Naukowy – odkryj pasję do wiedzy!

    Nauka i zabawa w jednym – jak wybrać idealny zestaw do eksperymentów?

    Nauka i zabawa w jednym – jak wybrać idealny zestaw do eksperymentów?

    Jak być asertywnym przy wielkanocnym stole?

    Jak być asertywnym przy wielkanocnym stole?

    Kolonie 2025 – sprawdź, co czeka Cię latem!

    Kolonie 2025 – sprawdź, co czeka Cię latem!

    • CZAS WOLNY/HOBBY
    • EKOLOGIA
    • KULINARIA
    • O EDUKACJI
    • O PRAWIE, FINANSACH I SPRAWACH URZĘDOWYCH
    • O WYCHOWANIU
    • O ZDROWIU
  • Kultura
    • Wszystkie
    • KINO
    • KONCERTY
    • TEATR
    • WYSTAWY
    Wystawa Victorii Fard w warszawskiej Promenadzie: Cyfrowa sztuka, która inspiruje pokolenia

    Wystawa Victorii Fard w warszawskiej Promenadzie: Cyfrowa sztuka, która inspiruje pokolenia

    Animacja „Smok Diplodok” w kinach jesienią 2024 r.

    Animacja „Smok Diplodok” w kinach jesienią 2024 r.

    „Ewelina płacze” wraca na deski TR Warszawa

    „Ewelina płacze” wraca na deski TR Warszawa

    TR Warszawa zaprasza na „2030” – spektakl stworzony przez młodzież i dla młodzieży

    TR Warszawa zaprasza na „2030” – spektakl stworzony przez młodzież i dla młodzieży

    Judyta triumfująca” A. Vivaldiego – premiera w Warszawskiej Operze Kameralnej

    Judyta triumfująca” A. Vivaldiego – premiera w Warszawskiej Operze Kameralnej

    • KINO
    • KONCERTY
    • TEATR
    • WYSTAWY
  • KONKURSY
    Konkurs plastyczny dla dzieci „Zabytki Chin”

    Konkurs plastyczny dla dzieci „Zabytki Chin”

    XIX akcja charytatywna „Choinki Jedynki” – konkurs plastyczny dla dzieci i młodzieży

    XIX akcja charytatywna „Choinki Jedynki” – konkurs plastyczny dla dzieci i młodzieży

    Powiedzonko Miesiąca – nowy konkurs na DzieckowWarszawie!

    Powiedzonko Miesiąca – nowy konkurs na DzieckowWarszawie!

    Konkurs  – wygraj fantastyczne domki Sylvanian Families!

    Konkurs – wygraj fantastyczne domki Sylvanian Families!

    Konkurs dla dzieci – „Zostań komiksowym bohaterem – uratuj świat przed wirusem!”

    Konkurs dla dzieci – „Zostań komiksowym bohaterem – uratuj świat przed wirusem!”

  • Polecamy
    • Biblioteka
    • Ciekawe produkty
    • Perełki
  • Baza adresowa
    • Miejsca przyjazne dzieciom i rodzinie
      • Centra handlowe
      • Kluby, Sale zabaw, Pokoje zagadek
      • Księgarnie
      • Kultura
      • Poradnie
      • Przed I Po Porodzie
      • Sklepy
      • Sklepy Online
      • Smacznie
      • Sport I Rekreacja
    • Usługi
      • Edukacja
      • Półkolonie, Wyjazdy, Obozy
      • Pozostałe
      • Rozrywka
      • Usługi medyczne
  • Kiosk
Brak wyników
Zobacz wszystkie
Dziecko w Warszawie
Brak wyników
Zobacz wszystkie

Zdrowe desery na zimową porę – 5 propozycji Kasi Błażejewskiej-Stuhr dla dzieci

przez Redakcja DwW
14 stycznia 2022
w KULINARIA
Reading Time:8min czytania
A A
Zdrowe desery na zimową porę – 5 propozycji Kasi Błażejewskiej-Stuhr dla dzieci

Deser, słodka przekąska, słodycze… Zimą sięgamy po nie chętniej i częściej. Warto jednak pamiętać, że deser nie musi oznaczać posiłku kalorycznego, ciężkostrawnego i ociekającego cukrem. Wręcz przeciwnie – może być zdrowy i odżywczy, zwłaszcza gdy stanowi połączenie warzyw i owoców, a jednocześnie smaczny. Pomysły na takie właśnie przekąski, z myślą o najmłodszych, przygotowała Katarzyna Błażejewska-Stuhr, ekspertka kampanii „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!”.

– Deser to kwintesencja przyjemności. Dobrze jednak, by był też źródłem zdrowia. Takim deserem z pewnością będzie przekąska na bazie owoców lub warzyw, bądź łącząca warzywa z owocami. Jedną z moich propozycji jest koktajl z liści szpinaku oraz jabłka i gruszki. Owoce te są dostępne również teraz, a to dla mnie ważne, ponieważ w kuchni najczęściej korzystam z produktów sezonowych. Jabłka wykorzystuję także w galaretkach warzywno-owocowych, w których składnikami są m.in. cukinia i burak. Inną opcją jest deser warzywny – na przykład marchewki z dodatkiem miodu i cynamonu, pyszne na ciepło, szczególnie gdy za oknem szaro i zimno. O tej porze roku nie zapominajmy też o mrożonkach – owoce w tej postaci będą doskonałym i niezwykle wartościowym dodatkiem do wielu potraw, w tym racuchów – przekonuje Katarzyna Błażejewska-Stuhr, dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka.

Warzywa, owoce oraz soki owocowe są naturalnym źródłem cukru, dlatego – po odpowiednim przygotowaniu – mogą swobodnie zastąpić tradycyjny deser. Trzeba jednak wziąć pod uwagę, że owoce, w porównaniu
z warzywami, zawierają więcej naturalnych cukrów prostych, dlatego należy zachować odpowiednie proporcje i nieco bardziej kontrolować ich ilość w codziennej diecie dziecka (2-3 porcje owoców dziennie i minimum 5 porcji warzyw).

Powiązane wpisy

Spotkajmy się w Mamaville na jesiennej edycji targów. Targi, warsztaty i atrakcje dla dorosłych i dzieci!

Spotkajmy się w Mamaville na jesiennej edycji targów. Targi, warsztaty i atrakcje dla dorosłych i dzieci!

12 września 2024
Fundacja A.R.T. zaprasza na festiwal rodziny, który odbędzie się już 26 Maja w Niedziele!

Fundacja A.R.T. zaprasza na festiwal rodziny, który odbędzie się już 26 Maja w Niedziele!

20 maja 2024

– To mit, że deser to wyłącznie czekolada, bita śmietana i duża dawka cukru. Zapewniam, że słodkie przekąski na bazie owoców i warzyw, bądź powstałe z ich połączenia, są naprawdę pyszne! Najważniejsze, że dzięki takim „słodyczom” nie tylko sprawiamy naszym maluchom przyjemność, ale przede wszystkim dbamy o ich zdrowie. Przy okazji uczymy je nieoczywistych smaków i pokazujemy, że w kuchni można eksperymentować i łączyć ze sobą składniki w niecodzienny sposób – podkreśla ekspertka kampanii „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!”.

DESERY AUTORSTWA KATARZYNY BŁAŻEJEWSKIEJ-STUHR:

BUDYŃ GRUSZKOWY

Składniki:

•             1⁄2l napoju roślinnego

•             2 gruszki

•             kilka kropli olejku waniliowego

Gruszki myjemy, obieramy i gotujemy w napoju z dodatkiem olejku waniliowego. Gdy owoce będą miękkie, miksujemy całość, a następnie przekładamy gotowy budyń do salaterki i podajemy go udekorowanego owocami, np. czarną porzeczką.

MIODOWE MARCHEWKI

Składniki:

●          2-3 marchewki

●          2 łyżki oleju słonecznikowego

●          1 łyżka płynnego miodu akacjowego lub lipowego

●          szczypta soli

●          szczypta cynamonu

Marchewki myjemy, odcinamy końcówki i kroimy pod kątem w średniej grubości plastry. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy marchewki i podsmażamy ok. 7 min. Na koniec dodajemy miód i przyprawy. Mieszamy tak, aby miód
i przyprawy pokryły wszystkie marchewki. Podajemy ciepłe, chociaż na zimno też dobrze smakują.

KOKTAJL SIŁACZKI / SIŁACZA

Składniki:

●             garść szpinaku

●             1 gruszka

●             1 jabłko

●             pół szklanki jagód lub borówek (mogą być mrożone)

●             1 szklanka wody

Wszystkie składniki blendujemy lub wyciskamy. Voila – i koktajl gotowy 🙂

TRZY GALARETKI WARZYWNO-OWOCOWE

Składniki:

•             świeżo wyciśnięte soki warzywne

•             1 łyżeczka agaru

•             1 szklanka wody

Wyciśnij sok nr 1:

•             pół kalafiora

•             1 cukinia

•             1 jabłko

Wyciśnij sok nr 2:

•             1 burak

•             1 jabłko

Wyciśnij sok nr 3:

•             2 garści liści szpinaku

•             1 jabłko

Do garnuszka wlewamy szklankę wody i wsypujemy agar, mieszając doprowadzamy do wrzenia. 1⁄4 roztworu agaru wlewamy do pierwszego soku, mieszamy i natychmiast przelewamy do naczynia docelowego. Gdy pierwsza warstwa zastygnie, dodajemy 1⁄4 gorącego roztworu agarowego do kolejnego soku. Czynność powtarzamy do zrobienia wszystkich galaretek.

Galaretki z agaru mają płynną konsystencję po podgrzaniu, gdy stygną – tężeją. Najlepiej rozpuszczać je
w wodzie, zagotować i dolewać do świeżych soków, aby nie tracić ich wartości podczas podgrzewania soków.

(Agar-agar to żelująca substancja pochodząca z krasnorostów (wodorostów) rosnących u wybrzeży Japonii. Jej rybi zapach znika po przygotowaniu potrawy. Agar-agar bez problemu dostać można w sklepach z tzw. zdrową żywnością.)

RACUCHY Z MALINAMI I BORÓWKAMI

Składniki:

●             2 jaja (najlepsze zerówki)

●             180g mąki

●             150g jogurtu naturalnego lub maślanki

●             1 łyżka miodu

●             pół łyżeczki sody oczyszczonej

●             1 łyżka masła orzechowego

●             1 szklanka owoców (maliny, borówki lub jagody – mogą być mrożone)

●             olej słonecznikowy

Roztrzepujemy jajka z miodem i jogurtem, dodajemy przesianą mąkę z sodą, mieszamy do połączenia składników. Dodajemy część owoców i delikatnie łączymy z ciastem za pomocą drewnianej łyżki. Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy łyżką porcje ciasta na kształt placków. Gdy zetną się od spodu, przewracamy delikatnie na drugą stronę
i smażymy do zbrązowienia. Aby utrzymać efekt chrupkości, układamy racuchy na papierowym ręczniku. Podajemy
z masłem orzechowym i świeżymi owocami.

Ogólnopolska kampania promocyjno-edukacyjna „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!”, której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych, sfinansowana jest ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw.

Więcej informacji o kampanii znajduje się na stronie internetowej oraz na profilach na Facebooku i Instagramie:

Strona główna

https://www.facebook.com/jedzowoceiwarzywa/

https://www.instagram.com/jedz_owoce_i_warzywa/

Tagi: borówkaburakdeserdietadla dziecigruszkajagodamąkamalinaowocporzeczkaŚmietanasoki owocoweszpinakzdrowie
Poprzedni

80 proc. dzieci za mało się rusza! Można sprawić, by polubiły aktywność

Następny

O czym marzyli Polacy w 2021 roku. Wyniki badania

Redakcja DwW

PowiązaneWpisy

Spotkajmy się w Mamaville na jesiennej edycji targów. Targi, warsztaty i atrakcje dla dorosłych i dzieci!
CO i GDZIE

Spotkajmy się w Mamaville na jesiennej edycji targów. Targi, warsztaty i atrakcje dla dorosłych i dzieci!

12 września 2024
Fundacja A.R.T. zaprasza na festiwal rodziny, który odbędzie się już 26 Maja w Niedziele!
CO i GDZIE

Fundacja A.R.T. zaprasza na festiwal rodziny, który odbędzie się już 26 Maja w Niedziele!

20 maja 2024
Promienie UV – to właśnie one odpowiadają za przyspieszone starzenie się skóry!
O ZDROWIU

Promienie UV – to właśnie one odpowiadają za przyspieszone starzenie się skóry!

14 maja 2024

OSTATNIO DODANE

Wiślacki Dzień Dziecka z IUVI Games – 1906 nagród, rodzinna gra terenowa i moc atrakcji na stadionie Wisły Kraków

Wiślacki Dzień Dziecka z IUVI Games – 1906 nagród, rodzinna gra terenowa i moc atrakcji na stadionie Wisły Kraków

8 maja 2025
V Bemowski Piknik Naukowy – odkryj pasję do wiedzy!

V Bemowski Piknik Naukowy – odkryj pasję do wiedzy!

8 maja 2025
Nauka i zabawa w jednym – jak wybrać idealny zestaw do eksperymentów?

Nauka i zabawa w jednym – jak wybrać idealny zestaw do eksperymentów?

18 kwietnia 2025
Jak być asertywnym przy wielkanocnym stole?

Jak być asertywnym przy wielkanocnym stole?

7 kwietnia 2025
Kolonie 2025 – sprawdź, co czeka Cię latem!

Kolonie 2025 – sprawdź, co czeka Cię latem!

4 kwietnia 2025

Tagi

Bemowo bezpieczeństwo Białołęka Bielany choroba dla dzieci dzieci dziecko edukacja ekologiczny Facebook Festiwal Film fundacja Impreza Internet koncert książki Mokotów młodzież nauczyciel Ochota pandemia Piaseczno powiat m. warszawa Praga-Południe Praga-Północ rodzic rodzina Spektakl szkoła Targówek teatr Ursynów Warszawa Warsztaty Wawer Wilanów Wola zabawa zabawka Zajęcia dodatkowe zdrowie Śródmieście Żoliborz
Dziecko w Warszawie

Informujemy o tym, co ciekawego można zrobić z dzieckiem w mieście, które zajęcia wybrać, do kogo zwrócić się o pomoc. Wspieramy mamy oczekujące na dzieci, pokazujemy wartościowe artykuły dla dzieci i prezentujemy prawdziwe perełki wśród książek, zabawek, gier planszowych, art. szkolnych, czy sportowych i nie tylko!! Działamy 7 dni w tygodniu.

Zostańmy w kontakcie😊


Kontakt

ul. Ku Wiśle 7,
00-707 Warszawa, Polska
+48 (22) 50 65 852
+48 (22) 50 65 856
pn-pt 9.00-16.00

wspolpraca@dzieckowwarszawie.pl
redakcja@dzieckowwarszawie.pl

Wyszukiwanie

Brak wyników
Zobacz wszystkie

Działy

Najnowsze wpisy

  • Wiślacki Dzień Dziecka z IUVI Games – 1906 nagród, rodzinna gra terenowa i moc atrakcji na stadionie Wisły Kraków
  • V Bemowski Piknik Naukowy – odkryj pasję do wiedzy!
  • Nauka i zabawa w jednym – jak wybrać idealny zestaw do eksperymentów?
  • Jak być asertywnym przy wielkanocnym stole?
  • Kolonie 2025 – sprawdź, co czeka Cię latem!
  • Kategorie
  • Tagi
  • Strona główna
  • Polityka prywatności
  • O nas
  • Kontakt
  • Strony partnerskie

DZIECKO W WARSZAWIE

Brak wyników
Zobacz wszystkie
  • Home
  • Co i gdzie
  • Aktualności
    • CZAS WOLNY/HOBBY
    • EKOLOGIA
    • KULINARIA
    • O EDUKACJI
    • O PRAWIE, FINANSACH I SPRAWACH URZĘDOWYCH
    • O WYCHOWANIU
    • O ZDROWIU
  • Kultura
    • KINO
    • KONCERTY
    • TEATR
    • WYSTAWY
  • KONKURSY
  • Polecamy
    • Biblioteka
    • Ciekawe produkty
    • Perełki
  • Baza adresowa
    • Miejsca przyjazne dzieciom i rodzinie
      • Centra handlowe
      • Kluby, Sale zabaw, Pokoje zagadek
      • Księgarnie
      • Kultura
      • Poradnie
      • Przed I Po Porodzie
      • Sklepy
      • Sklepy Online
      • Smacznie
      • Sport I Rekreacja
    • Usługi
      • Edukacja
      • Półkolonie, Wyjazdy, Obozy
      • Pozostałe
      • Rozrywka
      • Usługi medyczne
  • Kiosk

DZIECKO W WARSZAWIE

Ta strona używa plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej strony, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Odwiedź naszą Politykę prywatności i plików cookie .