Już 11 kwietnia klienci Wola Parku będą mieli okazję odkryć,
jak ograniczyć marnowanie jedzenia i wprowadzić proste, ekologiczne nawyki na co dzień. Na odwiedzających czeka inspirujące spotkanie
z kulinarną ekoedukatorką, Sylwią Majcher, realizowane
we współpracy z siecią Auchan oraz warsztaty z Bankiem Żywności SOS w Warszawie.
Jak wynika z raportu Banków Żywności „Nie Marnuj Jedzenia”, aż dwie trzecie Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucać jedzenie. Choć rośnie także świadomość społeczna, skala tego problemu jest wciąż znacząca[1]. W obliczu tego wyzwania warszawski Wola Park konsekwentnie angażuje się w edukowanie
i budowanie bardziej odpowiedzialnych postaw społecznych wśród swoich klientów. W ramach kampanii Ingka Centres „Smakuj wspólne chwile” skupionej wokół jedzenia i kulinariów, centrum nawiązało współpracę z Bankiem Żywności SOS w Warszawie, tworząc przestrzeń zarówno do zdobywania wiedzy,
jak i praktycznego ograniczania marnowania jedzenia.
Kuchnia bez marnowania – praktyczne warsztaty z Sylwią Majcher
Klienci Wola Parku, którzy doceniają kreatywność w kuchni, będą mieli okazję uczestniczyć w specjalnych warsztatach kulinarnych w dniu 11 kwietnia
w godzinach 13:30-15:00. Spotkanie poprowadzi Sylwia Majcher – edukatorka i autorka książek o ekologii w kuchni, która podzieli się praktyczną wiedzą na temat dat ważności, planowania oraz kreatywnego wykorzystywania produktów. To wyjątkowa okazja, aby gotować razem z ekspertką
od niemarnowania żywności i odkryć przepisy wykorzystujące składniki od liści
po korzenie. Uczestnicy wspólnie przygotują potrawy, poznają sprawdzone patenty na ograniczanie marnowania jedzenia. Warsztaty realizowane są wspólnie z siecią Auchan Polska, aktywnie angażującej się w działania na rzecz lokalnych Banków Żywności i edukacji na temat niemarnowania żywności, która dostarczyła produkty wykorzystywane podczas warsztatów. Link do zapisów na warsztaty: https://smakujwspolnechwile.wolapark.pl/bezmarnowania
Strefa aktywności Banku Żywności SOS w Warszawie
W sobotę w Wola Parku odbędzie się dzień warsztatów w duchu zero waste.
W godzinach 10:00–19:00 klienci będą mogli odwiedzić przygotowaną
we współpracy z Bankiem Żywności SOS w Warszawie strefę aktywności, gdzie znajdą się między innymi:
- „Koło Ratunkowe dla Jedzenia” – koło fortuny z nagrodami i pytaniami dotyczącymi niemarnowania żywności
- Instalacja interaktywna „Lodówka na medal”, pokazująca, jak prawidłowo przechowywać produkty, by dłużej zachowały świeżość
- Możliwość skorzystania z kalkulatora marnowania jedzenia oraz pobrania e-booka „Jak nie marnować jedzenia w kuchni” https://bzsos.pl/ile-jedzenia-marnujesz/
- Specjalna strefa dla dzieci z kolorowankami i rebusami.
Uczestnicy aktywności będą mogli wygrać własną woskowijkę, z którą przechowywanie żywności stanie się jeszcze łatwiejsze.
W tym samym dniu, w godzinach 12:00–13:00 oraz 15:30–16:30, odbędą się również warsztaty z Bankiem Żywności SOS w Warszawie. Podczas spotkań uczestnicy dowiedzą się, jak prawidłowo czytać etykiety i rozróżniać daty ważności, planować posiłki oraz tworzyć przemyślane listy zakupów, by ograniczyć marnowanie żywności. Poznają także praktyczne sposoby na kreatywne wykorzystywanie resztek i wdrożenie prostych nawyków, które pozwalają oszczędzać czas, pieniądze i jedzenie każdego dnia. Zapisz się na warsztaty: https://smakujwspolnechwile.wolapark.pl/bezmarnowania
W 2025 roku Bank Żywności SOS w Warszawie pozyskał aż 2,6 mln kg żywności, z czego ponad 80% uratowano przed zmarnowaniem. Dzięki temu wsparcie trafiło do 110 organizacji i 34,5 tys. osób. Przekazana żywność przełożyła się na ponad 5,29 mln posiłków, a wszystko to było możliwe dzięki współpracy z producentami, sieciami handlowymi, rolnikami, firmami
i darczyńcami oraz ogromnemu zaangażowaniu wolontariuszy. Zebrana żywność nie tylko trafiła do potrzebujących, ale także pozwoliła ograniczyć ślad węglowy o ponad 8 tys. ton.
Dodatkowo, 8 kwietnia odbędzie się „Poświąteczna ratowalnia jedzenia”, czyli zbiórka skierowana do wszystkich, którzy będą chcieli pozbyć się nadmiaru żywności po świętach. Od 12:00 do 14:00 klienci Wola Parku będą mogli przekazać produkty do jadłodzielni Współdzielnika, wspierając tym samym ideę dzielenia się i ograniczania marnowania jedzenia.Kampania Ingka Centres „Smakuj wspólne chwile” realizowana w Wola Parku potrwa od 9 do 26 kwietnia i obejmie szereg limitowanych ofert, atrakcji oraz warsztatów, które mają zachęcić odwiedzających do spędzania czasu razem przy posiłku, zatrzymania się i czerpania radości ze wspólnych chwil. Więcej informacji o nadchodzących wydarzeniach dostępne jest na stronie: https://smakujwspolnechwile.wolapark.pl/
