Brak wyników
Zobacz wszystkie
Dziecko w Warszawie
  • Home
  • Co i gdzie
    „Jump” – Odważ się na zmianę i skocz w przyszłość pełną możliwości

    „Jump” – Odważ się na zmianę i skocz w przyszłość pełną możliwości

    Spotkajmy się w Mamaville na jesiennej edycji targów. Targi, warsztaty i atrakcje dla dorosłych i dzieci!

    Spotkajmy się w Mamaville na jesiennej edycji targów. Targi, warsztaty i atrakcje dla dorosłych i dzieci!

    TOP 10 gier i zabawek w Ateneum – maj 2024

    TOP 10 gier i zabawek w Ateneum – maj 2024

    Najprzyjaźniejszy Konkurs na rynku produktów dla dzieci i kolejna znakomita osoba w Kapitule: KATARZYNA BOSACKA

    Najprzyjaźniejszy Konkurs na rynku produktów dla dzieci i kolejna znakomita osoba w Kapitule: KATARZYNA BOSACKA

    Perły Literatury – czerwiec 2024

    Perły Literatury – czerwiec 2024

  • Aktualności
    • Wszystkie
    • CZAS WOLNY/HOBBY
    • EKOLOGIA
    • KULINARIA
    • O EDUKACJI
    • O PRAWIE, FINANSACH I SPRAWACH URZĘDOWYCH
    • O WYCHOWANIU
    • O ZDROWIU
    Dzień Dziecka OFFline w Galerii Północnej: rodzinny weekend pełen atrakcji, bez ekranów

    Dzień Dziecka OFFline w Galerii Północnej: rodzinny weekend pełen atrakcji, bez ekranów

    Fabryka Norblina zaprasza na weekend pełen dziecięcej radości

    Fabryka Norblina zaprasza na weekend pełen dziecięcej radości

    IV Festiwal Przyrody – rodzinne święto natury, nauki i muzyki w sercu Lublina 23 i 24 maja 2025

    IV Festiwal Przyrody – rodzinne święto natury, nauki i muzyki w sercu Lublina 23 i 24 maja 2025

    Bezpłatne badania USG dla dzieci w HOMEPARK Janki – Fundacja Ronalda McDonalda znów w trasie

    Bezpłatne badania USG dla dzieci w HOMEPARK Janki – Fundacja Ronalda McDonalda znów w trasie

    Aktywni Lokalnie. Startuje nabór wniosków

    • CZAS WOLNY/HOBBY
    • EKOLOGIA
    • KULINARIA
    • O EDUKACJI
    • O PRAWIE, FINANSACH I SPRAWACH URZĘDOWYCH
    • O WYCHOWANIU
    • O ZDROWIU
  • Kultura
    • Wszystkie
    • KINO
    • KONCERTY
    • TEATR
    • WYSTAWY
    Wystawa Victorii Fard w warszawskiej Promenadzie: Cyfrowa sztuka, która inspiruje pokolenia

    Wystawa Victorii Fard w warszawskiej Promenadzie: Cyfrowa sztuka, która inspiruje pokolenia

    Animacja „Smok Diplodok” w kinach jesienią 2024 r.

    Animacja „Smok Diplodok” w kinach jesienią 2024 r.

    „Ewelina płacze” wraca na deski TR Warszawa

    „Ewelina płacze” wraca na deski TR Warszawa

    TR Warszawa zaprasza na „2030” – spektakl stworzony przez młodzież i dla młodzieży

    TR Warszawa zaprasza na „2030” – spektakl stworzony przez młodzież i dla młodzieży

    Judyta triumfująca” A. Vivaldiego – premiera w Warszawskiej Operze Kameralnej

    Judyta triumfująca” A. Vivaldiego – premiera w Warszawskiej Operze Kameralnej

    • KINO
    • KONCERTY
    • TEATR
    • WYSTAWY
  • KONKURSY
    Konkurs plastyczny dla dzieci „Zabytki Chin”

    Konkurs plastyczny dla dzieci „Zabytki Chin”

    XIX akcja charytatywna „Choinki Jedynki” – konkurs plastyczny dla dzieci i młodzieży

    XIX akcja charytatywna „Choinki Jedynki” – konkurs plastyczny dla dzieci i młodzieży

    Powiedzonko Miesiąca – nowy konkurs na DzieckowWarszawie!

    Powiedzonko Miesiąca – nowy konkurs na DzieckowWarszawie!

    Konkurs  – wygraj fantastyczne domki Sylvanian Families!

    Konkurs – wygraj fantastyczne domki Sylvanian Families!

    Konkurs dla dzieci – „Zostań komiksowym bohaterem – uratuj świat przed wirusem!”

    Konkurs dla dzieci – „Zostań komiksowym bohaterem – uratuj świat przed wirusem!”

  • Polecamy
    • Biblioteka
    • Ciekawe produkty
    • Perełki
  • Baza adresowa
    • Miejsca przyjazne dzieciom i rodzinie
      • Centra handlowe
      • Kluby, Sale zabaw, Pokoje zagadek
      • Księgarnie
      • Kultura
      • Poradnie
      • Przed I Po Porodzie
      • Sklepy
      • Sklepy Online
      • Smacznie
      • Sport I Rekreacja
    • Usługi
      • Edukacja
      • Półkolonie, Wyjazdy, Obozy
      • Pozostałe
      • Rozrywka
      • Usługi medyczne
  • Kiosk
  • Home
  • Co i gdzie
    „Jump” – Odważ się na zmianę i skocz w przyszłość pełną możliwości

    „Jump” – Odważ się na zmianę i skocz w przyszłość pełną możliwości

    Spotkajmy się w Mamaville na jesiennej edycji targów. Targi, warsztaty i atrakcje dla dorosłych i dzieci!

    Spotkajmy się w Mamaville na jesiennej edycji targów. Targi, warsztaty i atrakcje dla dorosłych i dzieci!

    TOP 10 gier i zabawek w Ateneum – maj 2024

    TOP 10 gier i zabawek w Ateneum – maj 2024

    Najprzyjaźniejszy Konkurs na rynku produktów dla dzieci i kolejna znakomita osoba w Kapitule: KATARZYNA BOSACKA

    Najprzyjaźniejszy Konkurs na rynku produktów dla dzieci i kolejna znakomita osoba w Kapitule: KATARZYNA BOSACKA

    Perły Literatury – czerwiec 2024

    Perły Literatury – czerwiec 2024

  • Aktualności
    • Wszystkie
    • CZAS WOLNY/HOBBY
    • EKOLOGIA
    • KULINARIA
    • O EDUKACJI
    • O PRAWIE, FINANSACH I SPRAWACH URZĘDOWYCH
    • O WYCHOWANIU
    • O ZDROWIU
    Dzień Dziecka OFFline w Galerii Północnej: rodzinny weekend pełen atrakcji, bez ekranów

    Dzień Dziecka OFFline w Galerii Północnej: rodzinny weekend pełen atrakcji, bez ekranów

    Fabryka Norblina zaprasza na weekend pełen dziecięcej radości

    Fabryka Norblina zaprasza na weekend pełen dziecięcej radości

    IV Festiwal Przyrody – rodzinne święto natury, nauki i muzyki w sercu Lublina 23 i 24 maja 2025

    IV Festiwal Przyrody – rodzinne święto natury, nauki i muzyki w sercu Lublina 23 i 24 maja 2025

    Bezpłatne badania USG dla dzieci w HOMEPARK Janki – Fundacja Ronalda McDonalda znów w trasie

    Bezpłatne badania USG dla dzieci w HOMEPARK Janki – Fundacja Ronalda McDonalda znów w trasie

    Aktywni Lokalnie. Startuje nabór wniosków

    • CZAS WOLNY/HOBBY
    • EKOLOGIA
    • KULINARIA
    • O EDUKACJI
    • O PRAWIE, FINANSACH I SPRAWACH URZĘDOWYCH
    • O WYCHOWANIU
    • O ZDROWIU
  • Kultura
    • Wszystkie
    • KINO
    • KONCERTY
    • TEATR
    • WYSTAWY
    Wystawa Victorii Fard w warszawskiej Promenadzie: Cyfrowa sztuka, która inspiruje pokolenia

    Wystawa Victorii Fard w warszawskiej Promenadzie: Cyfrowa sztuka, która inspiruje pokolenia

    Animacja „Smok Diplodok” w kinach jesienią 2024 r.

    Animacja „Smok Diplodok” w kinach jesienią 2024 r.

    „Ewelina płacze” wraca na deski TR Warszawa

    „Ewelina płacze” wraca na deski TR Warszawa

    TR Warszawa zaprasza na „2030” – spektakl stworzony przez młodzież i dla młodzieży

    TR Warszawa zaprasza na „2030” – spektakl stworzony przez młodzież i dla młodzieży

    Judyta triumfująca” A. Vivaldiego – premiera w Warszawskiej Operze Kameralnej

    Judyta triumfująca” A. Vivaldiego – premiera w Warszawskiej Operze Kameralnej

    • KINO
    • KONCERTY
    • TEATR
    • WYSTAWY
  • KONKURSY
    Konkurs plastyczny dla dzieci „Zabytki Chin”

    Konkurs plastyczny dla dzieci „Zabytki Chin”

    XIX akcja charytatywna „Choinki Jedynki” – konkurs plastyczny dla dzieci i młodzieży

    XIX akcja charytatywna „Choinki Jedynki” – konkurs plastyczny dla dzieci i młodzieży

    Powiedzonko Miesiąca – nowy konkurs na DzieckowWarszawie!

    Powiedzonko Miesiąca – nowy konkurs na DzieckowWarszawie!

    Konkurs  – wygraj fantastyczne domki Sylvanian Families!

    Konkurs – wygraj fantastyczne domki Sylvanian Families!

    Konkurs dla dzieci – „Zostań komiksowym bohaterem – uratuj świat przed wirusem!”

    Konkurs dla dzieci – „Zostań komiksowym bohaterem – uratuj świat przed wirusem!”

  • Polecamy
    • Biblioteka
    • Ciekawe produkty
    • Perełki
  • Baza adresowa
    • Miejsca przyjazne dzieciom i rodzinie
      • Centra handlowe
      • Kluby, Sale zabaw, Pokoje zagadek
      • Księgarnie
      • Kultura
      • Poradnie
      • Przed I Po Porodzie
      • Sklepy
      • Sklepy Online
      • Smacznie
      • Sport I Rekreacja
    • Usługi
      • Edukacja
      • Półkolonie, Wyjazdy, Obozy
      • Pozostałe
      • Rozrywka
      • Usługi medyczne
  • Kiosk
Brak wyników
Zobacz wszystkie
Dziecko w Warszawie
Brak wyników
Zobacz wszystkie

Kasze jako źródło żelaza

przez Redakcja DwW
11 września 2021
w KULINARIA
Reading Time:3min czytania
A A
Kasze jako źródło żelaza

Kasze należą do superfoods, czyli pokarmów o niskim stopniu przetworzenia, nadzwyczaj bogatych w  składniki odżywcze. Jedząc je regularnie, działamy korzystnie na nasz organizm. Produkty pełnoziarniste są  zasobne m.in. w żelazo, które pełni bardzo ważną funkcję w naszym organizmie. Doceniajmy kasze – nie tylko pod względem kulinarnym i smakowym, ale także zdrowotnym, do czego zachęca dietetyczka Urszula Somow, ekspertka kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”.

Żelazo spełnia ważną rolę w procesie krwiotwórczym, a także odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Zapotrzebowanie na ten pierwiastek jest zależne od wieku, płci oraz stanu zdrowia. Potrzeby zwiększonej podaży żelaza występują zarówno u kobiet w okresie prokreacji, kobiet w  ciąży, dzieci i  młodzieży w okresie wzrostu, a także u sportowców i osób będących na dietach roślinnych (np. ograniczających mięso).

– Bardzo dobrym źródłem żelaza w diecie są między innymi czerwone mięso, jaja, ryby, zielone warzywa, strączki, a także pełnoziarniste produkty zbożowe, w tym gruboziarniste kasze, które świetnie uzupełniają niedobory tego pierwiastka. Zamieniając produkty zbożowe oczyszczone na pełnoziarniste, w tym gruboziarniste kasze, możemy w prosty sposób, nie zwiększając ilości kalorii, ani nie dokładając sobie dodatkowych starań kulinarnych, zwiększyć ilość żelaza w jadłospisie – mówi Urszula Somow, dietetyczka i  ekspertka kampanii „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień!”.

Powiązane wpisy

Dzieci i ogród. Jak zachęcić malucha do poznania świata roślin ?

Dzieci i ogród. Jak zachęcić malucha do poznania świata roślin ?

4 kwietnia 2024
Młody Polak mistrzem ekonomii na arenie międzynarodowej

Młody Polak mistrzem ekonomii na arenie międzynarodowej

12 października 2023

Niedobór żelaza przysparza wielu nieprzyjemnych dolegliwości, takich jak zmęczenie, senność, brak apetytu, apatia. Może także objawiać się obniżoną sprawnością, słabą kondycją włosów i paznokci, a także m.in. osłabieniem odporności. Przewlekły deficyt żelaza często prowadzi do anemii i zwiększenia ryzyka infekcji. W trakcie ciąży jego brak może być przyczyną poronienia, przedwczesnego porodu lub nieprawidłowego rozwoju płodu, u sportowców z kolei zmniejsza wydolność i adaptację do treningu. Stwierdzono, że u dzieci po ukończeniu 1 roku życia zapotrzebowanie na żelazo zwiększa się aż 4-krotnie w  przeliczeniu na kg masy ciała w porównaniu do osób dorosłych. Badanie z 2016r. Instytutu Matki i Dziecka dowiodło, że w Polsce nawet co czwarte dziecko w wieku od 5. do 36 miesiąca życia może cierpieć na niedobór żelaza. Również w  diecie nastolatka przechodzącego okres dojrzewania, powinny znaleźć się produkty bogate w ten składnik. Żelazo bierze udział w transportowaniu tlenu do mięśni, wzmacnia układ odpornościowy i korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu. Dlatego tak istotne jest zadbanie o wysoko odżywczą dietę w każdej z  omówionych grup, w taki sposób, aby posiłki dostarczały nie tylko energii, ale również właśnie żelaza.

– Spośród kasz do najbardziej zasobnych w żelazo należą jaglana, gryczana, jęczmienna (pęczak). Aby poprawić wchłanianie pierwiastka zawartego w kaszy, warto łączyć ją z mięsem (tzw. „meat factor”), źródłami witaminy C (np. papryką, brokułami) i kwasów organicznych (owoce!), a także z produktami fermentowanymi (kiszonki). Dodatkowo wchłanianie żelaza poprawia wstępne moczenie kaszy w wodzie, które przyspiesza proces jej gotowania. Zachęcam do eksperymentowania z kaszą w kuchni i  przygotowywania na jej bazie, bogatych w  żelazo, a zarazem smacznych i sycących dań– na przykład kotlecików z kaszy jaglanej, buraka i soczewicy, podawanych z papryką czerwoną, owsianką z sezonowymi owocami czy papryki faszerowanej fasolą, kapustą kiszoną i kaszą pęczak – dodaje dietetyczka.

Ogólnopolska kampania promocyjno-edukacyjna „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień”, której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych, sfinansowana jest ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych.

Więcej informacji o kampanii znajduje się na stronie internetowej oraz na profilu na Facebooku:

http://www.lubiekasze.pl/

https://www.facebook.com/lubiekasze/

Tagi: brokułciążadietachdziecienergiafasolajadłospiskapustaKaszemłodzieżowocowsiankaurszula somow
Poprzedni

JESTEŚMY- wystawa „ZAPaleńców”. Elektrownia Powiśle i Związek Artystów Plastyków zapraszają.

Następny

O dzieciach, które nie chcą żyć… 10 września – Światowy Dzień Zapobiegania Samobójstwom

Redakcja DwW

PowiązaneWpisy

Dzieci i ogród. Jak zachęcić malucha do poznania świata roślin ?
CZAS WOLNY/HOBBY

Dzieci i ogród. Jak zachęcić malucha do poznania świata roślin ?

4 kwietnia 2024
Młody Polak mistrzem ekonomii na arenie międzynarodowej
AKTUALNOŚCI

Młody Polak mistrzem ekonomii na arenie międzynarodowej

12 października 2023
Księgarnia internetowa edugaleria.pl
Księgarnie

Księgarnia internetowa edugaleria.pl

18 września 2023

OSTATNIO DODANE

Dzień Dziecka OFFline w Galerii Północnej: rodzinny weekend pełen atrakcji, bez ekranów

Dzień Dziecka OFFline w Galerii Północnej: rodzinny weekend pełen atrakcji, bez ekranów

27 maja 2025
Fabryka Norblina zaprasza na weekend pełen dziecięcej radości

Fabryka Norblina zaprasza na weekend pełen dziecięcej radości

26 maja 2025
IV Festiwal Przyrody – rodzinne święto natury, nauki i muzyki w sercu Lublina 23 i 24 maja 2025

IV Festiwal Przyrody – rodzinne święto natury, nauki i muzyki w sercu Lublina 23 i 24 maja 2025

22 maja 2025
Bezpłatne badania USG dla dzieci w HOMEPARK Janki – Fundacja Ronalda McDonalda znów w trasie

Bezpłatne badania USG dla dzieci w HOMEPARK Janki – Fundacja Ronalda McDonalda znów w trasie

21 maja 2025

Aktywni Lokalnie. Startuje nabór wniosków

21 maja 2025

Tagi

Bemowo bezpieczeństwo Białołęka Bielany choroba dla dzieci dzieci dziecko edukacja ekologiczny Facebook Festiwal Film fundacja Impreza Internet koncert książki Mokotów młodzież nauczyciel Ochota pandemia Piaseczno powiat m. warszawa Praga-Południe Praga-Północ rodzic rodzina Spektakl szkoła Targówek teatr Ursynów Warszawa Warsztaty Wawer Wilanów Wola zabawa zabawka Zajęcia dodatkowe zdrowie Śródmieście Żoliborz
Dziecko w Warszawie

Informujemy o tym, co ciekawego można zrobić z dzieckiem w mieście, które zajęcia wybrać, do kogo zwrócić się o pomoc. Wspieramy mamy oczekujące na dzieci, pokazujemy wartościowe artykuły dla dzieci i prezentujemy prawdziwe perełki wśród książek, zabawek, gier planszowych, art. szkolnych, czy sportowych i nie tylko!! Działamy 7 dni w tygodniu.

Zostańmy w kontakcie😊


Kontakt

ul. Ku Wiśle 7,
00-707 Warszawa, Polska
+48 (22) 50 65 852
+48 (22) 50 65 856
pn-pt 9.00-16.00

wspolpraca@dzieckowwarszawie.pl
redakcja@dzieckowwarszawie.pl

Wyszukiwanie

Brak wyników
Zobacz wszystkie

Działy

Najnowsze wpisy

  • Dzień Dziecka OFFline w Galerii Północnej: rodzinny weekend pełen atrakcji, bez ekranów
  • Fabryka Norblina zaprasza na weekend pełen dziecięcej radości
  • IV Festiwal Przyrody – rodzinne święto natury, nauki i muzyki w sercu Lublina 23 i 24 maja 2025
  • Bezpłatne badania USG dla dzieci w HOMEPARK Janki – Fundacja Ronalda McDonalda znów w trasie
  • Aktywni Lokalnie. Startuje nabór wniosków
  • Kategorie
  • Tagi
  • Strona główna
  • Polityka prywatności
  • O nas
  • Kontakt
  • Strony partnerskie

DZIECKO W WARSZAWIE

Brak wyników
Zobacz wszystkie
  • Home
  • Co i gdzie
  • Aktualności
    • CZAS WOLNY/HOBBY
    • EKOLOGIA
    • KULINARIA
    • O EDUKACJI
    • O PRAWIE, FINANSACH I SPRAWACH URZĘDOWYCH
    • O WYCHOWANIU
    • O ZDROWIU
  • Kultura
    • KINO
    • KONCERTY
    • TEATR
    • WYSTAWY
  • KONKURSY
  • Polecamy
    • Biblioteka
    • Ciekawe produkty
    • Perełki
  • Baza adresowa
    • Miejsca przyjazne dzieciom i rodzinie
      • Centra handlowe
      • Kluby, Sale zabaw, Pokoje zagadek
      • Księgarnie
      • Kultura
      • Poradnie
      • Przed I Po Porodzie
      • Sklepy
      • Sklepy Online
      • Smacznie
      • Sport I Rekreacja
    • Usługi
      • Edukacja
      • Półkolonie, Wyjazdy, Obozy
      • Pozostałe
      • Rozrywka
      • Usługi medyczne
  • Kiosk

DZIECKO W WARSZAWIE

Ta strona używa plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej strony, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Odwiedź naszą Politykę prywatności i plików cookie .