Lubicie czekoladę? Co powiecie na to, aby przygotować swoje wyjątkowe tabliczki z ulubionymi dodatkami owoców, orzechów i przypraw? Nie ma drugiej takiej czekolady na Ziemi. To wy dobieracie dodatki i planujecie kompozycję.
Zaskoczymy Was tym, jak dużo tajemnic skrywa w sobie ziarno kakao.
Plan warsztatów
- Każdy uczestnik tworzy własną tabliczkę czekolady 100g
- Prezentacja na ekranie całego procesu powstawania czekolady –od plantacji do tabliczki
- Kubek gorącej czekolady dla każdego uczestnika
- Degustacja ziarna kakao
- Degustacja 3 rodzajów czekolad
- Pokaz ręcznego temperowania czekolady na blacie granitowym
- Każdy uczestnik pakuje zrobioną przez siebie tabliczkę czekolady i zabiera do domu
TERMINY [obowiązują od 1.02 do 30.02]:
SB – ND
11:00 ul.Marszałkowska 9/15 (tabliczki dla dzieci)
12:30 ul.Marszałkowska 9/15 (tabliczki dla dzieci)
Prosimy o zapisy przez formularz online: http://www.manufakturaczekolady.pl/pl/warsztaty
Koszt uczestnika: 40 zł
Koszt opiekuna: 10 zł ( w cenie, degustacja oraz kubek gorącej czekolady)
Czas trwania: 75 minut
